Le nostre lezioni di cucina
Il programma
La nostra cooking experience viene organizzata su richiesta in base alla disponibilità.
Richiediamo un minimo di 6 persone e un massimo di 10 persone
L’esperienza si struttura:
Arrivo ore 10.00 presso Dispensa63
Welcome di benvenuto, presentazioni e distribuzione materiale
1 parte del workshop in cucina con lo chef per mettere le mani in pasta
Una tipologia di pasta in abbinamento ad una salsa e un dessert
2 parte del workshop prevede un’introduzione all’arte della tavola, accorgimenti su cosa prevede il galateo, l’arte del ricevere, alcuni consigli per ottenere un originale table setting. Allestimento della tavola insieme con una composizione di un centrotavola
3 parte Servizio del pranzo a 3 portate ( antipastino – primo e dolce preparati durante la lezione insieme) con wine pairing di 3 calici di vino spiegati dalla nostra sommelier.
Saluti e consegna di un piccolo gift
L’esperienza prevede un costo di partecipazione di € 220,00 a persona.