Le due date Pic-Unique in programma nelle date 25 e 26 marzo 2023 avranno luogo presso la bellissima serra ottocentesca del parco del Grumello a Como. Un momento di unicità nel quale godersi un pranzo o cena in un contesto un po’ fiabesco, seduti a terra tra cuscini, tavoli in legno adornati da fiori e decori, ammirando lo scorcio del nostro bellissimo lago, sulle note musicali che accompagneranno la serata.
Gli chef, Francesco Leoni e Marco Fazzini, hanno sviluppato un menu fatto di ingredienti stagionali, dando loro espressione con la loro passione e professionalità. L’evento comprende un piccolo aperitivo di benvenuto, e poi seguirà il servizio con un cestinetto composto da diversi antipastini, un piatto principale servito espresso, per poi terminare con un cestinetto di piccoli dessert. Per la cena è previsto anche un secondo piatto
Pic-unique pranzo (25 e 26 marzo 2023)
Menu
Cocktail di benvenuto accompagnato da un paninetto al latte farcito
Iniziamo
Cestinetto di antipastini:
Tartare di manzo, mayo al topinambur, pan-brioche e nocciole tostate
Cavolfiore nelle sue consistenze
Salmone marinato agli agrumi e barbabietola
Focaccia e i nostri grissini
Proseguiamo
Risotto Acquerello, carciofi croccanti e fondo bruno
Terminiamo
Cestinetto di dessert:
Lemon curde, meringa e fragoline
Tiramisù
Brownie cioccolato e gelato al caramello salato
Frutta di stagione
Pic-unique cena (25 e 26 marzo 2023)
Menu
Cocktaildi benvenuto accompagnato da un paninetto al latte farcito
Iniziamo
Cestinetto di antipastini
Tartare di manzo, mayo al topinambur, pan-brioche e nocciole tostate
Cavolfiore nelle sue consistenze
Salmone marinato agli agrumi e barbabietola
Focaccia e i nostri grissini
Proseguiamo
Risotto Acquerello, carciofi croccanti e fondo bruno
Continuiamo
Filetto di manzo cotto a bassa temperatura, il suo fondo, purè di patata speziata, verdure di stagione
Terminiamo
Cestinetto di dessert:
Lemon curde, meringa e fragoline
Tiramisù
Brownie cioccolato e gelato al caramello salato
Frutta di stagione
Le due serate prevedono ospiti speciali ad accompagnare la cena, musica live per creare un’atmosfera ancor più unica.
Sabato sera avremo il piacere di deliziarvi con un favoloso saxofonista accompagnato da dj set,
Domenica sera ospiteremo una cantante a noi molto cara, che vi stupirà con la sua voce magica.
Il prezzo a persona del pranzo Pic-unique è di 100€ (beveraggio incluso*) mentre il prezzo a persona della cena Pic-Unique con musica live di 170€ (beveraggio incluso*).
*Beveraggio incluso: cocktail di benvenuto, acqua naturale o frizzante e una bottiglia di vino della nostra selezione a coppia.
Per eventuali particolari richieste vi richiediamo di contattarci in anticipo.
L’evento è riservato ad un massimo di 30 persone circa, quindi è richiesta la prenotazione. Ogni coppia o gruppo verrà accomodata al proprio tavolo.
Orari:
Pic-unique pranzo richiede l’arrivo alle ore 12.30 con inizio del servizio alle ore 13.00. Si richiede gentilmente di lasciare la serra non più tardi delle ore 16.00.
Pic-unique cena richiede l’arrivo alle ore 19.30 con inizio del servizio alle ore 20.00. Si richiede gentilmente di lasciare la serra non più tardi delle ore 23.00.
