Menu
Cavolfiore
nelle sue consistenze
15
Salmone marinato
barbabietola, agrumi e Pernod
18
Tartare di manzo
salsa alla bagna cauda
18
Zuppa del giorno
12
Pasta e fagioli
16
Risotto giallo
mantecato con burro acido, sfilacci di ossobuco
24
Filetto di manzo alla Rossini
verdure di stagione
32
Pescato del giorno
27