Il cesto pic-nic Dispensa 63
Per le tue giornate in barca, racchiudiamo in un testo in vimini tutta la bontà e le idee di Dispensa 63 che potrai portare con te.
Potrai scegliere tra due diversi menù che cambiano sempre in base ai prodotti di stagione e comprendono sempre un insalata di legumi, un sandwich gourmet, un dolce, della frutta fresca e un estratto di frutta e verdura.
Potrai richiedere il tuo cestino su prenotazione in anticipo e ritirarlo presso Dispensa 63 in Salita Cavour, 15, Bellagio.
Chiamaci o scrivici al numero 3349411539
Lezioni di cucina
Chef a domicilio, Baba Chef
Dispensa 63 arriva direttamente a casa tua, ovunque tu sia portando la stessa atmosfera ed emozione che trovi da noi. Baba Chef, il nostro chef di Dispensa 63, insieme ad Alex, braccio destro in cucina, saranno felici di organizzare una cena o un evento privato anche a casa vostra.
Il servizio si basa su un formato «su misura» e consiste in un lavoro sempre diverso, stimolante e itinerante, ci adattiamo ai vostri spazi formulando e studiando un menu personalizzato in base alle vostre esigenze ricreando un setting studiato nei dettagli.
Le proposte della cucina di Baba Chef si basano sulla stagionalità dei prodotti, la lavorazione di ingredienti freschi e a km 0 e la ricerca di una varietà di colori, sapori e consistenze.
Lasciatevi sorprendere e godetevi una cena esclusiva, all’insegna della comodità e in compagnia del vostro partner, dei vostri familiari o amici. Baba Chef cucinerà a casa vostra occupandosi di ogni aspetto: dalla spesa alla consegna del cibo, dalla mise en place al servizio al tavolo, fino alla pulizia finale. Potrete vivere un’esperienza firmata Dispensa 63 e sentirvi coccolati come a ristorante.
Pic-Unique
Pic-Unique si basa sull’idea di trascorrere una serata non convenzionale, mangiando in giardini, spiagge, terrazzi e prati. Il cielo stellato è l’unico tetto che ci piace.
La semplicità di una cena consumata stando seduti a terra su di un prato con cuscini e coperte per potersi sentire più a contatto con la natura.
Le persone all’interno di questo progetto sono la vera forza, l’unione e la sintonia delle diverse personalità che crea una sinuosa armonia. Oltre a Francesco e Martina, questa volta il gruppo si compone anche di Carolina Pluda, professionista nell’ambito della comunicazione ed eventi. Francesco gestisce la parte culinaria, Martina e Carolina si occupano della parte di scouting location, ricerca di musicisti, intrattenimento, studio dell’allestimento, del setting dei tavoli e gestione contatto coi clienti. Siamo sempre affiancati da cari amici professionisti che contribuiscono nella realizzazione degli eventi, nella logistica, il trasporto, perchè Pic-unique è tutto questo, l’organizzazione dall’inizio, fino alla fine, in tutte le sue parti.
Organizziamo un calendario di appuntamenti itineranti accessibili al pubblico previa prenotazione. Ogni data prevede una location differente, con un allestimento dedicato e un menù studiato appositamente.
È possibile realizzare un evento Pic-Unique anche privatamente usufruendo di un pacchetto comprensivo di allestimento, menu e bevande, servizio e se necessario e richiesto ricerchiamo e selezioniamo location.
