Le nostre lezioni di cucina
Il programma
Il Giovedì sarà l’unico giorno della settimana dedicato alla cooking experience.
L’esperienza richiede un minimo di 6 persone e un massimo di 8 persone, quindi la conferma avverrà una volta raggiunto il minimo di partecipanti, a meno che non sia già una richiesta di un gruppo.
L’esperienza si struttura:
Arrivo ore 10.00 presso Dispensa63
Welcome di benvenuto, presentazioni e distribuzione materiale
1 parte del workshop in cucina con lo chef per mettere le mani in pasta
Una tipologia di pasta in abbinamento ad una salsa e un dessert
2 parte del workshop prevede un’introduzione all’arte della tavola, accorgimenti su cosa prevede il galateo, l’arte del ricevere, alcuni consigli per ottenere un originale table setting. Allestimento della tavola insieme con una composizione di un centrotavola
3 parte Servizio del pranzo a 3 portate ( antipastino – primo e dolce preparati durante la lezione insieme) con wine pairing di 3 calici di vino spiegati dalla nostra sommelier.
Saluti e consegna di un piccolo gift
L’esperienza prevede un costo di partecipazione di € 220,00 a persona.
L’esperienza può essere fatta anche in esclusiva.